CBL2017

フタバ型農業で就農プロジェクト

本プロジェクトでは,「農業とカフェ経営など,農業と親和性の高い事業を同時並行で走らせることにより,双方の価値を高めつつ,全体の収益性を高める農業経営のあり方」を双葉型農業と捉え,個々の趣向やライフスタイルに合った新規就農にチャレンジします。プロジェクトを通して,新規就農の際に注意すべきポイントや,双方の事業価値を高めるために必要な考え方を習得していきます。具体的な就農計画をお持ちの方には,行政や地域拠点の紹介など,新規就農につながる後方支援を提供して参ります。

本セミナーで学べること

・「農業」と「〇〇」と言った,二本立ての経営で生計を立てる考え方
・新規就農の際に大切にすべきこと注意すべきポイント
・双方の事業価値を高めるための事業運営方法
・地域や自然の循環を生かした事業展開のあり方

期間 : 2017年10月9日〜(終了いたしました)
回数 : 計8回

レポート

第1回2017/10/10
キックオフガイダンス  ※受講生共通
日 時:10/9(祝・月) 10:40-12:10
場 所:農村イノベーションラボ
プログラムの概要説明、スクール生と各プロジェクトの紹介、 篠山の地域課題や資源についての紹介を行います。
第2回双葉型農業とは?
日 時:2017/10/30(月) 19:40 – 21:10
場 所:農村イノベーションラボ
futaba cafeのこれまでの足どりを辿り,事業の変遷や展開の様子から,双葉型農業の核となるコンセプトや経営の方法を学びます。
第3回futaba cafe現地見学
日 時:2017/11/3(祝・金) 13:30 – 16:00
場 所:futaba cafe
実際にfutaba cafeに足を運びます。農業やカフェ運営の現場を目で見て肌で感じることで,自身の就農計画の具体的なイメージを膨らませます。
第4回新規就農のステップ
日 時:2017/11/13(月) 19:40 – 21:10
場 所:農村イノベーションラボ
栽培計画や販路開拓など,農業を事業の柱にするにあたって大切にすべき考え方,注意すべきポイントを確認していきます。
第5回cafe経営のステップ
日 時:2017/11/27(月) 19:40 – 21:10
場 所:農村イノベーションラボ
futaba cafeを例に,開店までの計画の立て方や事前準備について学んでいきます。また,農業とのコラボレーションによる差別化の手法や,双方の事業価値を高めるための具体的な方法について考えます。
第6回狩猟・林業へのステップ
日 時:2017/12/11(月) 19:40 – 21:10
場 所:農村イノベーションラボ
農業とカフェ経営を継続する中から見つかった,地域や自然の循環を生かした事業展開の手法として,狩猟や林業についても学んでいきます。
第7回各々のプランをブラッシュアップ!
日 時:2017/12/18(月) 19:40 – 21:10
場 所:農村イノベーションラボ
これまでの学びを踏まえ,自身の就農計画を具体的な行動プランに落とし込んでいきます。スクールの仲間や篠山で得た関係性も最大限ご活用ください。
第8回ラップアップミーティング ※受講生共通
日 時:2018/1/8(祝・月)10:40-12:10
場 所:農村イノベーションラボ
各プロジェクトの学びの共有、受講生の今後の展望についての意見交換を行います。

講師紹介

講師

西田博一 (にしだひろかず)

futaba cafe
担当:フタバ型農業で就農プロジェクト →プロフィール

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2024.3.30 SAT
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