京都工芸繊維大学工芸学部卒。造園コンサルタントを経て、都市部におけるエコでスローなライフスタイルを提案する「ミドリカフェ」を2007年にオープン。オーガニックな飲食メニューを提供するほか、無添加・無農薬で育てるガーデニング雑貨やタネ苗の販売、菜園や庭づくりの設計デザインをおこなう。2013年〜2015年兵庫県立淡路景観園芸学校インストラクター。2015年〜神戸大学農学研究科学術研究員。