CBL
売れる農産品の企画開発
マーケット分析に基づく農産品の開発と、そのための産地連携、効果的な販売・販促戦略など、消費者の目線からみた売れる農産品の生み出し方を学びます。
本コースのゴール
・顧客創造に基づく農産品づくりの要点・高付加価値を生み出す生産・商流・物流の構築方法
・販路開拓と販促・商品提案の要点
期間 : 2018年6～8月
定員 : 8名
回数 : 計6回
受講生に向けての留意事項
7/15（日）は実習で受講料とは別に現地までの交通費の負担があります（篠ファーム：京都府船井郡京丹波町院内市庭1イノベーション0-2）(包装等)を体験して頂きますので、軽装でお越しください。終了後は獲れた野菜を使ったバーベキュー(無償)をしたいと思います。
プログラム
| 第１回 | 6/12(火)19:40 - 21:10 商品企画からのバリューチェーン構築 |
|---|---|
| 第２回 | 6/26(火)19:40 - 21:10 商品企画の詳細（品目・仕様・パッケージなど） |
| 第３回 | 7/15(日)10:40 - 12:10 生産体制のマネジメントと商流・物流の構築 |
| 第４回 | 7/24(火)19:40 - 21:10 オンリーワンの商品企画実践１／業態開発も含めた出口戦略 |
| 第５回 | 7/31(火)19:40 - 21:10 オンリーワンの商品企画実践２／効果的な販促ツール |
| 第６回 | 8/11(土)15:10 - 16:40 オンリーワンの商品企画実践３／商品提案と模擬展示会 |
講師紹介
